Description
Succombez à cette lasagne dessert chocolat-beurre d’arachide sans cuisson ! Ses couches croquantes d’Oréo et onctueuses de fromage-arachide régaleront. Instructions complètes et nutrition.
Ingredients
Scale
- 300 g de biscuits au chocolat (type Oréo), écrasés
- 1/2 tasse (115 g) de beurre non salé, fondu
- 250 g de fromage à la crème (type Philadelphia), ramolli
- 1 tasse (250 g) de beurre d'arachide crémeux
- 1 tasse (120 g) de sucre en poudre (sucre glace)
- 2 paquets (environ 100 g chacun) de pudding instantané au chocolat
- 4 tasses (environ 1 litre) de lait froid
- 1 grande barquette (environ 450 g) de garniture fouettée (Cool Whip) ou de crème fouettée
Instructions
- Step 1: Préparer la base de biscuits. Dans un bol, mélanger les biscuits écrasés avec le beurre fondu. Presser fermement ce mélange au fond d'un plat de cuisson de 9×13 pouces (environ 23×33 cm). Réfrigérer pendant la préparation des autres couches.
- Step 2: Préparer la couche au beurre d'arachide. Dans un grand bol, battre le fromage à la crème ramolli avec le beurre d'arachide crémeux jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène. Incorporer le sucre en poudre. Incorporer délicatement la moitié de la garniture fouettée. Étaler uniformément cette couche sur la base de biscuits réfrigérée.
- Step 3: Préparer la couche de pudding au chocolat. Dans un autre grand bol, fouetter les deux paquets de pudding instantané au chocolat avec le lait froid pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe. Étaler délicatement le pudding au chocolat sur la couche de beurre d'arachide.
- Step 4: Assembler et refroidir. Étaler le reste de la garniture fouettée sur la couche de pudding au chocolat. Pour décorer, vous pouvez ajouter des copeaux de chocolat ou un filet de beurre d'arachide. Couvrir le plat et réfrigérer pendant au moins 4 heures, ou idéalement toute une nuit, pour permettre à toutes les couches de bien prendre.
- Step 5: Au moment de servir, couper la lasagne dessert en carrés et déguster froid.
Notes
- Pour conserver ce délice, couvrez-le bien et gardez-le au réfrigérateur ; il restera frais et savoureux jusqu'à 3-4 jours.
- Cette lasagne est un dessert à déguster absolument froid ; il ne faut surtout pas la réchauffer, car ses couches fondraient et perdraient leur texture parfaite.
- Servez chaque carré bien frais, et pour une touche gourmande, n'hésitez pas à l'accompagner d'un filet de sauce chocolat, de quelques fruits rouges frais ou d'une boule de glace à la vanille.
- Pour une découpe nette et des couches parfaitement définies, ne lésinez pas sur le temps de repos : une nuit entière au réfrigérateur est le secret pour une tenue impeccable.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
- Cuisine: American
Nutrition
- Sodium: 300mg